湖南须直面“镉米”

　　财新记者 宫靖

　　近半年来，国内媒体一再聚焦湖南省产出大米的镉超标问题。最近一个月内，作为湖南大米传统流入地之一的广东省全省抽检大米，结果发现半数以上镉超标大米批次来自湖南省。湖南大米正遭遇史无前例的、空前的消费者信任危机。

　　明朝中叶中国经济重心向南方转移后，民间就有谚曰：湖广熟，天下足。2012年，湖南省稻米产出量达中国十分之一。然而，从2013年3月至今，全国公众却开始对湖南大米产生恐慌情绪。

　　在广东省的许多地方，湖南大米已难觅其踪，在湖南省多个米市，大部分大米企业陷入停产半停产状态。多种迹象显示，这种对湖南大米镉超标的恐慌，在全国许多地方存在。