洞穿倒奶事件：娱乐节目流量变现的规制空白

　　【财新网】（专栏作家 张志杰）近日综艺节目粉丝为收集瓶盖倒牛奶的视频引起一片哗然，节目被叫停，热议的重点还停留在倾倒牛奶这一浪费食物行为是否违法、如何处罚，但我们只有查究背后计票规则的设计、营销与节目内容的关系，才能看清弊病的机理，有效遏制粉丝经济的畸变。

　　一、 食品浪费仅是症状：仅以《反食品浪费法》难以命中痛处

　　如果个人为扫瓶盖倒掉牛奶，确实违反《反食品浪费法》的精神及其第十四条对个人“应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念”、“按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品”的要求，但具体条文没有就个人违反上述要求如何处罚做出规定，整体来看对消费者还是倡导性的规定；《反食品浪费法》更长的篇幅是对机构和组织的要求，虽然针对媒体有“禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息”的规定并配有具体罚则，但以既有的曝光情况，证明节目组和赞助商宣扬浪费的主观恶意较为困难。就本事件而言，《反食品浪费法》让现象得到了重视，但在处罚和治本上作用有限。