火线评论｜校园餐需要更透明一些

　　【财新网/火线评论】

　　11月14日，上海通报绿捷公司“午餐发臭事件”，已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照，公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。

　　校园餐问题屡见不鲜。一方面，校园餐关乎每个学生的饮食安全和身体健康，全社会十分关注。另一方面，校园餐本身是一笔大生意。数据显示，中国目前中小学和幼儿园数量超过46万所，涉及学生超过2.3亿人，校园配餐产业规模已经占整个餐饮业近半。