财新记者 宫靖
“镉米”终于由传言走向现实。在广东省为期数月的全省大抽检中,“镉米”被验明正身,确实大量在该省市场上出现,并且主要由湖南、广东、江西和广西等省份出产。
在广东省查出的150多批次镉含量超标大米中,来自湖南的“镉米”占了半数以上。有湖南学者开始为湖南大米喊冤,称多数“镉米”仅是镉含量轻微超标,其原因也并非镉污染,而是省内稻田土壤多呈酸性、镉的本底值较高、稻种吸镉能力较强等。