【财新网】（作者 石大龙）近一段时期，蒜价飙升在全国多地蔓延，“蒜你狠”卷土重来。据国家发改委公布的10月全国小型农产品价格数据，10月份大蒜的批发价格和零售价格分别为每斤7.24元和7.89元，同比上涨90%和67.9%，接近2010年的历史高点（参见图1）。需要警醒的是，这一轮“蒜你狠”涨势或将比2009/2010年的行情更加“凶猛”。
图1 大蒜价格走势
“蒜你狠”势头因何而起？
今年大蒜价格急速上涨的主要原因有两个：
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