粮食真的不够吃了吗

　　【财新网】（作者 付一夫）最近有几则消息格外引人注目：日前，习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出重要指示，强调要采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为；8月12日，央视新闻点名批评部分“大胃王”吃播存在浪费严重的现象，有的人居然是吃了再把食物吐掉；中国社会科学院农村发展研究所、中国社会科学出版社于8月17日发布报告称，到“十四五”期末，中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口。

　　这些文字，将国人的注意力聚焦在了粮食安全上。